Συνταγή για ζύμη:
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κούπες, 1/2 κούπα γάλα, 1 αυγό, 2 κ. σ. ελαιόλαδο,1 πρέζα αλάτι, νερό όσο πάρει για να μην κολλάει στα χέρια. Δεν αφήνω τη ζύμη να ξεκουραστεί.
Γέμιση:
Διάφορα είδη τυριών και ζαμπόν ή λουκανικάκια μόνο. Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά περίπου στους 190 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω κάτω.
Καλή σας όρεξη!