Συνταγή:
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
νερό όσο πάρει για να μην κολλάει στα χέρια μας η ζύμη
1 πρέζα αλάτι
προαιρετικά λίγο ελαιόλαδο
Ψήσιμο στο φούρνο για 10′ σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου σε αντιστάσεις πάνω κάτω σε μεσαία σχάρα σε ταψί με στρωμένη λαδόκολλα.
recipe:
all-purpose flour
so much water as for the dough, not to stick in your hands
1 pinch of salt
optionally a little virgin olive oil (1 Tablespoon)
Baking them for 10 minutes in a preheated oven at 200 degrees Celsius, in the middle rack of your oven, on a baking pan with parchment paper on it.